国家邮政总局出版了以陆恒肖像为图案的邮票

    中国徐州网－都市晨报讯（记者 万俟轩）近日，徐州市粮食局退休干部、绿色营养学科学家、现年60岁的陆恒先生接到中国专家学者协会通知，他因其在绿色营养科学领域的杰出贡献，获中国专家学者协会和《中国新闻聚焦》杂志社“2007年中国最具社会责任感十大科学家”提名。这是陆恒先生在荣获2005“全国百名杰出科技工作者”、2006年“中国百名新闻人物”之后的又一荣誉。 

    1985年，陆恒被中国粮油学会破格吸收为会员。从那时起，他潜心研究绿色营养科学，先后取得各项软、硬成果93项，特别是在国际上发表的2篇科学研究论文引起巨大轰动。其中在1986年提出的“米面营养与加工精度成反比科学理论”课题，1994年被美国得克萨斯州大学选入研究课题并于1999年开始在全美推广；另一篇于1994年提出的“五谷蛋白茶科学研究”的课题，1997年获得联合国粮农组织的认可。35万字的《强体养智力的绿色营养学科学观》专著，近日将出版发行。另外，陆恒获“中国专家学者十年（1996-2005）贡献奖”，并被国家邮政总局批印“中国邮政”个人肖像邮票一套。

    人们习惯把陆恒先生称为以“吃”取胜的科学家。20多年来，他几乎所有的研究课题都与“吃”有关，他的科学理论为人们日常生活解决了不少难题并纠正了一系列误区。2006年第5期《科学中国人》杂志报道了他创立“绿色膳食宝塔”的成果。

    作为发明人，陆恒表示愿将20多年的全部研究成果无偿奉献给社会。